En ruta! Amb en Pep Nogué. DOP Formatge de l’Alt Urgell i la Cerdanya

6.05.2024

Us imagineu visitar una formatgeria i endinsar-te en l’espai on maduren els formatges? En visitem una i també una explotació de vaques per entendre com viuen i quins són els secrets per aconseguir una llet fresca de qualitat. Ho fem de la mà del gastrònom Pep Nogué i en Toni, productor de la DOP Formatge de l’Alt Urgell i la Cerdanya.

 

Aquest lloc web utilitza cookies de tercers amb la finalitat de realitzar tasques d'anàlisi. L'accés i ús del lloc web implica la seva acceptació. Per canviar les teves preferències o ampliar la informació, pot accedir a la nostra Política de Cookies

més informació Accepto