DOP Oli del Baix Ebre - Montsià

Huiles de Morruda, Sevillenca et Farga

Nous nous rendons dans le sud de la Catalogne, où nous trouvons les variétés Baix Ebre - Montisà DOP : la morruda, la sevillenca et la farga. Ces variétés produisent des huiles d'excellente qualité, savoureuses et aromatiques en début de saison et légèrement sucrées en fin de saison. Leur qualité est due à l'environnement naturel et au climat de la région.

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